고령자 영양소 섭취 기준 단백질과 비타민D 칼슘

고령 사회로 접어들면서 노인의 건강관리는 사회적 이슈가 되었습니다. 특히 영양소 섭취는 노인의 삶의 질을 좌우하는 중요한 요소입니다. 3년 전 어머니가 골다공증 진단을 받으신 후, 저는 고령자 영양에 대해 깊이 있게 공부하기 시작했습니다.노인들이 가장 많이 부족한 영양소는 무엇일까요? 의외로 많은 분들이 비타민이나 미네랄을 떠올리지만,실제로는 단백질 부족이 가장 심각한 문제입니다. 우리 어머니 역시 한 끼에 밥과 나물만 드시며 단백질 섭취를 소홀히 하셨던 것이 문제였습니다.단백질: 근육 유지의 핵심고령자는 나이가 들수록 근육량이 자연스럽게 감소하는 사르코페니아 위험에 노출되기 쉽습니다. 제가 영양사로 근무하면서 본 많은 70대 이상 노인 환자들이 근육량 감소로 인한 낙상사고를 겪었습니다.일반 성인의 단백..