노인의 건강을 유지하고 삶의 질을 높이기 위해서는 식습관이 매우 중요합니다. 특히 고령화 사회로 접어든 오늘날, 가정식과 요양식 중 어떤 식사가 더 적합한지에 대한 관심이 커지고 있습니다. 이 글에서는 가정식과 요양식을 신선도, 준비시간, 건강성이라는 세 가지 측면에서 비교 분석하여, 노인 식생활에 적절한 선택을 할 수 있도록 돕고자 합니다. 각 방식의 장단점을 명확히 이해하고, 가족 구성원 또는 보호자가 상황에 맞게 선택할 수 있는 기준을 제시해드립니다.신선도 비교가정식의 가장 큰 장점은 무엇보다 재료의 신선도입니다. 대부분의 가정에서는 시장이나 마트에서 직접 식재료를 구입하며, 특히 주부나 가족이 제철 재료를 중심으로 식단을 구성하는 경우가 많습니다. 제철 채소나 과일, 당일 구입한 생선이나 고기 등..